18:42 | На преден план

18:41 | В детайли

18:38 | Сфера

9587

Живият шаран във Враца се предлага за около 10 лв. за кг, установи репортерска проверка на . Спрямо миналата година цените са поскъпнали с около лев. Цената на рибата варира от 7 лв. до 13 лв. в момента, в зависимост от това дали е жива, изчистена, разфасована, колко голям е търговският обект и откъде се доставя.Според собственика на друг магазин, въпреки че предлагат всякаква риба, шаранът е най-търсен в момента.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 05 Декември 2025, 14:43 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Хората търсят всякаква риба, не мога да кажа, че предпочитат само шаран сега преди Никулден, обясни продавачка в един от посетените търговски обекти на пазара в града. При тях цената на шарана на шайби е 18,90 лв., белият амур - 17,90 лв, нарязаният толстолоб - 13,90 лв., а хайверът е 9 лв. за килограм, живият шаран - 9,90 лв. 

Според собственика на друг магазин, въпреки че предлагат всякаква риба, шаранът е най-търсен в момента. „Имаме най-голямото разнообразие на риба в града – шаран, толстолоб, бял амур, щука, най-различни морски дарове и риби, като миди, скариди, лефер, ципура, лаврак, сьомгова пъстърва, хек, скумрия и др.“. Част от сладководната риба е от врачанското село Борован, а другата е от доказани доставчици. Шаранът и белият амур са на цена от 10 лв., а толстолобът - 6,50 лв. Предлага се и изчистен шаран, като цената му се оскъпява с 3,50 лв. спрямо тази за живия, обясни Божидар Симеонов. По думите му шаран за пълнене трябва да е поне 2,5 килограма.

„Предпочитаме есетрови риби, знаем, че традицията е да има шаран на масата, но ние не сме му почитатели. Сомът също е прекрасен на вкус, няма кости и това е най-голямото предимство пред шарана. Иначе и на шарана месото е вкусно, но много зависи и от това къде е гледан“, споделиха сем. Тодорови, които си избираха риба за празника. По думите им традицията, която трябва да се спази, е рибата, която ще се готви на Никулден, да има люспи, защото те са символ на богатство.

„Още не съм решил какво да купя. Първо ще направя проверка къде какво се предлага и какви са цените. Смятам, че толстолобът, стига да е гледан в течаща вода, е по-добър вариант от шарана, дори и пържен, защото има по-малко кости“, обясни Николай Георгиев, който каза, че за празника черпи гостите си поне с два вида риба.  

За домакините, които искат да си осигурят майсторски приготвен шаран, на 6 декември Община Враца организира благотворителна изложба базар, от която желаещите ще могат да избират между над 130 пълнени шарана, приготвени от работещите в социални услуги, детски градини, училища, ресторанти и местни майстори-готвачи. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Напредва изпълнението на проектите за изграждане на нови социални услуги за хора с увреждания в община Тополовград, съобщиха от общинската администрация на официалната си страница ...

Първостепенна задача е в следващото Народно събрание да има мнозинство от две трети, да бъде сменен Висшият съдебен съвет и да бъде избран нов легитимен главен прокурор, заяви Руме ...

Eвропейската група за териториално сътрудничество „Еast Gate”, която бе учредена днес в Букурещ е отговор на един реален проблем: границите между Румъния, България, Мол ...

Безплатни прегледи и изследвания за туберкулоза ще се извършват в пневмо-фтизиатричното отделение на областната Многопрофилна болница за активно лечение (МБАЛ) „Свети Пантеле ...

Народното събрание (НС) прие окончателно, на второ четене,  т.нар. закон за лобизма. Депутатите смениха името на законопроекта на Закон за прозрачност при представителство на ...

               

Окръжният съд в Бургас остави в ареста 23-годишния Иван Иванов, който беше задържан преди три дни за нападение над 25-годишна жена в бургаския ж. к. „Меден рудник". Спрямо не ...

Поради сериозно увреждане на пътното платно вследствие на обилни валежи, свличания на земни маси и пропадания, към момента движението по основния път Комотини – Нимфея (път А ...

ОБщинските съветници в Мизия гласуваха планове за работа през настоящата година и приеха отчети за свършеното през 2025 г. На заседанието бе представена информация от началника на ...

Утре, 20 март, от 8:00 до 12:00 ч. движението между 88-ми и 90-и километър на автомагистрала „Струма“ в област Благоевград ще се осъществява в едната лента поради части ...

Напредва изпълнението на проектите за изграждане на нови социални услуги за хора с увреждания в община Тополовград, съобщиха от общинската администрация на официалната си страница ...