15:20 | На преден план

15:18 | На преден план

15:14 | Сфера

35

Живият шаран във Враца се предлага за около 10 лв. за кг, установи репортерска проверка на . Спрямо миналата година цените са поскъпнали с около лев. Цената на рибата варира от 7 лв. до 13 лв. в момента, в зависимост от това дали е жива, изчистена, разфасована, колко голям е търговският обект и откъде се доставя.Според собственика на друг магазин, въпреки че предлагат всякаква риба, шаранът е най-търсен в момента.

Стела Филипова | 05 Декември 2025, 14:43 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Хората търсят всякаква риба, не мога да кажа, че предпочитат само шаран сега преди Никулден, обясни продавачка в един от посетените търговски обекти на пазара в града. При тях цената на шарана на шайби е 18,90 лв., белият амур - 17,90 лв, нарязаният толстолоб - 13,90 лв., а хайверът е 9 лв. за килограм, живият шаран - 9,90 лв. 

Според собственика на друг магазин, въпреки че предлагат всякаква риба, шаранът е най-търсен в момента. „Имаме най-голямото разнообразие на риба в града – шаран, толстолоб, бял амур, щука, най-различни морски дарове и риби, като миди, скариди, лефер, ципура, лаврак, сьомгова пъстърва, хек, скумрия и др.“. Част от сладководната риба е от врачанското село Борован, а другата е от доказани доставчици. Шаранът и белият амур са на цена от 10 лв., а толстолобът - 6,50 лв. Предлага се и изчистен шаран, като цената му се оскъпява с 3,50 лв. спрямо тази за живия, обясни Божидар Симеонов. По думите му шаран за пълнене трябва да е поне 2,5 килограма.

„Предпочитаме есетрови риби, знаем, че традицията е да има шаран на масата, но ние не сме му почитатели. Сомът също е прекрасен на вкус, няма кости и това е най-голямото предимство пред шарана. Иначе и на шарана месото е вкусно, но много зависи и от това къде е гледан“, споделиха сем. Тодорови, които си избираха риба за празника. По думите им традицията, която трябва да се спази, е рибата, която ще се готви на Никулден, да има люспи, защото те са символ на богатство.

„Още не съм решил какво да купя. Първо ще направя проверка къде какво се предлага и какви са цените. Смятам, че толстолобът, стига да е гледан в течаща вода, е по-добър вариант от шарана, дори и пържен, защото има по-малко кости“, обясни Николай Георгиев, който каза, че за празника черпи гостите си поне с два вида риба.  

За домакините, които искат да си осигурят майсторски приготвен шаран, на 6 декември Община Враца организира благотворителна изложба базар, от която желаещите ще могат да избират между над 130 пълнени шарана, приготвени от работещите в социални услуги, детски градини, училища, ресторанти и местни майстори-готвачи. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Мъж на 46 години е настанен в болнично заведение след нанесен побой в Казанлък. Това съобщиха от Областната дирекция на МВР в Стара Загора. След оперативно-издирвателни действия от ...

По повод международния ден на доброволеца днес пожарникари, спасители, полицаи, служители на БЧК и доброволци направиха демонстрации по спасяване на хора след инциденти във Вършец. ...

Десет подземни контейнера за битови отпадъци ще бъдат монтирани през идните две години в Русе. Очаква се първите три контейнера да бъдат изградени до края на месеца в централната ч ...

Засилени проверки преди Никулден извършват в област Ямбол инспектори по безопасност на храните. И в деня на празника утре дежурни екипи съвместно с инспектори на Изпълнителната аге ...

До дни Министерството на труда и социалната политика (МТСП) ще договори със съответните европейски средства и ще обяви специална мярка за подпомагане общини за превенция на сухи де ...

               

Над 30 000 лв. забавени трудови възнаграждения са изплатени на работници и служители през ноември след намесата на Дирекция „Инспекция по труда“ (ДИТ) във Враца, съобщи ...

Безплатни прегледи и изследвания за туберкулоза ще се извършват в пневмо-фтизиатричното отделение на областната Многопрофилна болница за активно лечение (МБАЛ) „Свети Пантеле ...

Много от бременните и от жените по майчинство не знаят правата си поради липса на информираност. Това мнение изразиха участниците в конференция на тема "Равнопоставеност и права на ...

Доброволците са преминали специално обучение, имат необходимата екипировка и техника, за да се включват при извънредни ситуации и бедствия, каза директорът на дирекция “Упра ...

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина ...